Google+ Gossip Leopard: November 2014

Samstag, 1. November 2014

Halloween Cupcakes mit Augen


Hey meine Süßen!

Zu meiner Halloween Party wollte ich meine Freunde mal so richtig erschrecken!
Deswegen habe ich herrliche gruselige Cupcakes zubereitet.

Ihr braucht:
1 Dose Kokosmilch
4 Blatt Gelatine
1 Becher Schmand (optional)
1 EL Zucker (optional)
Lebensmittelfarbe
schwarze Lebensmittelfarbe

2 leere Toffifee-Plastikschalen
1 unbenutzten Pinsel

12 Cupcakes eurer Wahl, zum Beispiel diese oder diese.

Die Gelatine 10 min lang in kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Kokosmilch in einem Topf leicht erwärmen und zu einer homogenen Masse verrühren. Wer mag, kann 1 EL Zucker dazugeben.

Die Gelatine jetzt ausdrücken und in der warmen Kokosmilch auflösen. Dann mit einem Löffel in die runden Halbkugeln der Toffifee-Schale geben.

Die Halbkugeln im Kühlschrank kalt stellen und fest werden lassen, am besten über Nacht.



Die Cupcakes backen und wärend sie noch warm sind, mit Schmand bestreichen. Vollständig erkalten lassen.

Jetzt die Kokoshalbkugeln aus der Form lösen (zum Beispiel einen Schwamm in heißes Wasser tauchen und damit über die Rückseite der Form streichen) und auf den Schmand setzen. Jetzt die Lebensmittelfarbe mit etwas Alkohol verrühren und mit Hilfe eines Pinsels Augen aufmalen.

Und fertig sind die gruseligen Augen-Cupcakes!







Guten Appetit und viel Spaß auf eurer Halloween Party!

XOXO

Gossip Leopard