Google+ Gossip Leopard: 2015

Samstag, 24. Oktober 2015

Happy Winner - Seminar bei Evobrain

HAPPY WINNER!

Hallo ihr Lieben! Ich möchte heute meine große Freude mit euch teilen! Ich habe nämlich etwas gewonnen - und zwar bei der großen Verlosung für einen freien Seminarplatz bei Evobrain

Das Seminar ist zum Thema Körpersprache und nonverbale Kommunikation im Business. 

Ich werde am 7.11. in München dabei sein und bin schon ganz gespannt. Normalerweise kostet so ein Tagesseminar 480 Euro und ich habe es bei einer Verlosung auf Twitter gewonnen. So viel Geld gespart, genial. ROLLI! Ich bin übrigens auch auf Twitter @gossipleopard. Schreibt mir oder folgt meinem Account für Blog-Updates.

Ist von Euch auch einer auf dem Seminar? 

XOXO Gossip Leopard 

Sonntag, 26. Juli 2015

Mediterraner Mallorquinischer Mandelkuchen in Muffinform

Hey meine Süßen,

heute habe ich mal wieder etwas leckeres gebacken - eine kleine Inspiration aus meinem letzten Urlaub:

Mallorquinischer Mandelkuchen.

Allerdings sollte es ein Mitbringsel fürs Buffet sein, daher habe ich mich entschieden, eine Muffin - Version des Rezepts zu machen.

Hier sind meine prächtigen Mandelmuffins:





Und hier ist das Rezept für Euch:

Zutaten:

250g Mandeln
120g Zucker
6 Eier
1 Zitrone (die Schale)
1 Vanilleschote (das Mark)
1 TL Zimt

Als erstes habe ich die Eier getrennt und das Eiweiß zu Eischnee geschlagen.

Dann habe ich das Eigelb mit dem Zucker schaumig aufgeschlagen und stückweise Mandeln, Vanille und Zitronenschale dazugegeben.

Zuletzt habe ich vorsichtig das schaumig gerührte Eiweiß untergehoben, ohne zu viel zu schlagen, damit die Creme schön luftig bleibt.

Für den Kuchen müsste man alles in eine Springform geben und bei 170° Umluft 50-60 min backen.

Da ich den Teig in Muffinförmchen gegeben habe, waren die kleinen Geschmackwunder schon nach 20-25 Minuten fertig!

Que aproveche!

XOXO

Gossip Leopard

Sonntag, 19. Juli 2015

DIY UPCYCLING IKEA HACK MINIKOMMODE MOPEN

Hey meine Süßen,

heute habe ich mal wieder einen Ikea Hack für euch: Meine kleine Minikommode, die aus dem Ikea Mopen entstanden ist.

Hier seht ihr das Modell Mopen vorher (auch wenn die Schubladenanzahl und Größe bei meinem etwas abweicht):




Als erstes habe ich die Minikommode abgeschliffen und lasiert, wie ich es auch mit dem Brotkasten in einem vorigen Post gemacht habe.



Als nächstes habe ich die Schubladen umgedreht, so dass die Einkerbung zum öffnen hinten ist. Dann habe ich auf beide Schubladen jeweils einen Messinggriff geschraubt, um die Schublade trotzdem herausziehen zu können.

Die Griffe habe ich noch von meinem Opa, sie sind also original vintage und ich freue mich, dass ich sie auf diese Weise in Ehren halten kann.

Und so sieht meine fertige kleine Minikommode aus. Genau die richtige Größe für einen kleinen Leoparden.



XOXO

GOSSIP LEOPARD

Sonntag, 12. Juli 2015

USA meets ÖKO - Saftiger American Apple Pie

Hey meine Süßen,

heute habe ich mal wieder gebacken, dieses mal einen frischen Apfelkuchen American Style. Es ist ein gedeckter Apfelkuchen geworden und so sah er am Ende aus:



Zutaten:

Boden:
350g Mehl
1/2 TL Salz
1 TL Zimt
100g Zucker
100g Sonnenblumenöl
1 Ei
6 EL kaltes Wasser

Belag:
1kg Äpfel
2 TL Zitronensaft und geriebene Schale einer Zitrone
1 TL Zucker

Die Zutaten für den Boden zu einem homogenen Teig kneten. In eine Frischhaltefolie wickeln un für ca. 1 Std. in den Kühlschrank kalt stellen.

In der Zwischenzeit habe ich mich an die Äpfel gemacht und diese geschält und klein geschnitten. Puh, eine ganz schöne Arbeit bei 1 kg Äpfeln.
Dann habe ich die Zitrone abgerieben und ausgepresst und zusammen mit dem Zucker unter die Äpfel gemischt.

Nachdem der Teig ausreichend kühlgestellt wurde, nehme ich ihn aus dem Kühlschrank und teile ihn in 2 Hälften, à 1/3 und 2/3. Mit der größeren Hälfte kleide ich meine Springform aus, so dass diese am Boden bedeckt ist und ca 3 cm Rand nach oben hat. Dann gebe ich meine Äpfel in die Springform und mache mich daran, die Streifen aus dem Teig auszurollen, mit der ich die Äpfel bedecken möchte.

Dann lege ich die Streifen diagonal über die Äpfel. So sollte das ganze aussehen:




Jetzt gebe ich den Kuchen in den vorgeheizten Ofen und backe ihn die ersten 10 min auf 200°. Danach stelle ich auf 180° runter und backe ihn weitere 45 Minuten.





Wenn er fertig ist, löse ich vorsichtig die Springform und lasse ihn etwas auskühlen, bevor ich mir das erste leckerer Stück warmen Apfelkuchen genehmige!


Und hier ist auch noch eins für euch:



Guten Appetit!

XOXO

GOSSIP LEOPARD

Sonntag, 5. Juli 2015

DIY Mosaiktisch IKEA HACK orientalisch im Marokkostil UPCYCLING

Hey meine Süßen,

ich habe heute ein super schönes upcycling DIY für euch, undzwar einen alten Ikea Noresund Nachttisch, den ich in einen orientalischen Mosaiktisch verwandelt habe.

Hier seht ihr den Tisch, wie er von Ikea verkauft wurde:


Ich liebe die geschwungenen Beine und die allgemeine Form des Tischchens, aber dieser eingestanzte Stern gefällt mir gar nicht.


Als erstes habe ich die Löcher, die der Noresundtisch hat (er hat ein Sternenmuster eingestanzt) mit Tesafilm von unten überklebt, damit später nichts von der Fugenmasse durchsickert.

Anschließend habe ich die Glasmosaikfliesen mit einem Mosaikkleber auf den Tisch geklebt, in einem Muster, das mir gefallen hat. Hier ist eurer Kreativität natürlich keinerelei Grenzen gesetzt.

Und so sah mein Mosaiktisch aus, nachdem ich diese festgeklebt habe.



Als nächstes habe ich die Fugenmasse nach Packungsanweisung angerührt und ebenfalls nach Packungsanweisung kurz ruhen lassen.

Dann habe ich diese in die Zwischenräume meiner Fliesen gegeben und gleichmäßig verteilt. Wenn alles einigermaßen getrocknet ist, wische ich mit einem feuchten Lappen über den Tisch, um die überschüssigen Reste Fugenmasse von den Steinen zu entfernen.

Und Voilà, fertig ist mein wunderschöner Mosaiktisch - ein echtes Unikat.






Wie gefällt er euch? Habt ihr auch schon einmal Mosaiktechnik verwendet?

XOXO

GOSSIP LEOPARD



Sonntag, 28. Juni 2015

Saftiger Zitronenkuchen für den Sommer

Hey meine Süßen,

heute habe ich einen saftigen Zitronenkuchen gebacken, der ganz einfach ist, aber wirklich köstlich schmeckt.

Man kann ihn mit oder ohne Zuckerguss machen, ich habe ihn mit einer dünnen Schicht bestrichen, finde aber, dass das nicht unbedingt nötig ist, wenn man Zuckerguss nicht so mag.

Ihr braucht folgende Zutaten:

Für den Kuchen:

250g Mehl
100g Zucker
100g Öl (Achtet darauf, dass es geschmacksneutral ist! Ich habe Bio-Sonnenblumenöl genommen)
4 Eier
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
1/2 TL gemahlene Vanille
Schale von 2 Zitronen
Saft von einer Zitrone

Zuckerguss:
50g Puderzucker
1-2 EL Zitronensaft

Alle Zutaten werden zu einem homogenen Teig geknetet, in eine Kuchenform gegeben und bei 175° C gebacken. Die Dauer variiert ein bisschen je nach Kuchenform. Ich habe meine Springform verwendet und der Kuchen war nach 25 Minuten fertig.



Dann lasse ich den Kuchen abkühlen und mische den Zuckerguss, indem ich Puderzucker in einer Schüssel mit dem Zitronensaft mische, bis eine dickflüssige Zuckerpaste entsteht. Diese verteile ich mit einem Pinsel auf meinem Kuchen und warte bis sie trocken ist.


Dann kann ich mein erstes leckeres Stück Zitronenkuchen genießen!





XOXO

Gossip Leopard


Sonntag, 21. Juni 2015

DIY IKEA HACK UPCYCLING BROTKASTEN LASUR VON HELL NACH DUNKEL

Hey meine Süßen,

heute komme ich mit einem weiteren Ikea Hack Upcycling Projekt, nämlich meinem neuen dunkelbraunen Holzbrotkasten.

Ich habe ewig nach einem dunklen Brotkasten gesucht, der farblich gut in meine Küche passt. Aber es gibt nur selten welche, die dann auch noch sehr teuer sind und es war leider keiner dabei der mir so richtig gefallen hat.

Da ich aber auf die Warterei keine Lust habe, muss ich wohl einmal kräftig in die Pfoten spucken und mir meinen Wunschbrotkasten eben selber gestalten.

Ich habe dafür einen unbehandelten Holzbrotkasten von Ikea gekauft, eine Holzlasur in der Farbe Palisander und einen Lasurenpinsel. Bei der Auswahl der Lasur habe ich darauf geachtet, ein schadstoffarmes Mittel zu nehmen, das auch für Kinderspielzeug geeignet ist. Immerhin nehmen Kinder alles in den Mund und so brauche ich mir keine Sorgen zu machen, dass das Brot irgendwelche Giftstoffe annimmt, wenn es in seinem Kasten liegt.




Ich habe also den Brotkorb nach Packungsanleitung einmal mit einem Schmirgelpapier abgeschliffen und darauf geachtet, dass er sauber und trocken ist.

Anschließend habe ich ihn einfach mit der Lasur bestrichen, als ob ich ihn mit Farbe anmalen würde.

Dann alles gut trocknen lassen und noch ein zweites Mal nachmalen, wenn man es etwas dunkler haben möchte. Da meine Küche teilweise sehr dunkel ist, habe ich den zweiten Anstrich vorgenommen.

Und hier seht ihr den neuen Brotkorb in meiner Küche. Ich bin sehr zufrieden und finde, er passt farblich super rein.





Das Projekt war wirklich sehr einfach und ich werde sicherlich in der Zukunft noch weitere Holzlasuren vornehmen, da ich dunkles Holz liebe!

XOXO

GOSSIP LEOPARD

Sonntag, 14. Juni 2015

DIY Mexikanische Chili Trinkschokolade Xocolatl mit dem Gossip Leopard

Hey meine Süßen,

Xocolatl war das Kultgetränk der Azteken, die ihr Reich im heutigen Mexiko beherrschten. Die Trinkschokolade wurde bei den Azteken statt mit Milch mit Wasser gekocht und war nicht süß, sondern mit scharfen Chilies gewürzt. Nach der Legende schenkte die gefiederte Schlange Quetzalcoatl den Menschen die Cacaobohne. Cacaobohnen waren sogar ein Zahlungsmittel. Ich will euch eine modernisierte Variante der aztekischen Chili-Trinkschokolade, Xocolatl, zeigen.

Für meine Gossip Leopard Xocolatl braucht ihr:

750 ml Milch
1 Vanilleschote
270 g mexikanische Schokoladentaler, zerstoßen (z.B. von Ibarra oder Abuelita)
250 ml Wasser
1/2 Chilischote ohne Samen
3 EL Honig
1 Prise Salz

So sehen die Schokotaler aus
Die mexikanischen Schokoladentaler bestehen aus einer groben, körnigen Masse die aus Cacao und Zucker, mit gemahlenen Mandeln und Zimt hergestellt werden. Diese oft runden und von Hand geformten Tafeln werden dann in heißer Milch oder heißem Wasser aufgelöst und schaumig geschlagen.

Zuerst koche ich die Milch zusammen mit der Vanilleschote auf und lasse beides 10 Minuten ziehen, bevor ich die Schote wieder herausfische.

Dann schneide ich die Schote längs auf und kratze das Mark heraus, das ich zusammen mit dem Wasser und der Schokolade verrühre.

Mit einem großen Schneebesen verrühre ich die Schokoladenmischung jetzt mit der Milch. Dabei muß ich kräftig schlagen, damit sich alles gut vermischt und die Schokolade vollständig schmilzt.

Das Fruchtfleisch der Chili hacke ich ganz fein und gebe es zum Schluß zusammen mit dem Honig und der Prise Salz zu meiner heißen Schokolade.

XOXOcolatl!

Gossip Leopard

Die europäische Variante der heißen Schokolade findet ihr hier:

DIY Gossip Leopard Trinkschokolade / Kakao

Sonntag, 7. Juni 2015

DIY Upcycling Refashion Projekt Sweatshirt mit Spitzendeckchen

Hey meine Süßen,

heute habe ich ein süßes und schnelles Refashion DIY für euch. Ich habe ein altes Sweatshirt mit einem süßen Spitzendeckchen bestickt, um den Look aufzuwerten und es eleganter zu machen.


Ich habe es erst festgepinnt mit einer Sicherheitsnadel und dann an der Außenkante drum herum festgenäht.
Dabei habe ich darauf geachtet auf der oberen Seite möglichst kleine Stiche zu machen, damit man den Faden nicht sieht, und auf der Rückseite größere Stiche zu machen, um schneller voran zu kommen.

Es ist wirklich ein einfaches DIY, aber das Annähen erfordert natürlich ein wenig Geduld.

Aber die Arbeit lohnt sich, denn so wird aus einem einfachen Sweatshirt ein extravagantes Einzelstück.

XOXO

GOSSIP LEOPARD

Sonntag, 31. Mai 2015

DIY Knuspriges Nussmüsli für echte Eichhörnchen

Hey meine Süßen,

heute zeige ich euch das Lieblingsmüsli meiner Freundin Heidi, dem Eichörnchen:

100 g kernige Haferflocken
2 EL Honig
100 g gemischte Nüsse
3 EL Nussöl, z.B. Haselnussöl

Zuerst den Ofen auf 160°C vorheizen.

Den Honig und das Öl in einen Topf geben und leicht erwärmen, bis beides gut miteinander verbunden ist.
Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.

Die Müslimasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 15 Minuten im Ofen goldbraun backen. Dann die Ofentemperatur auf 110°C reduzieren und weitere 30 Minuten backen, bis das Müsli schön knusprig ist.


Das abgekühlte Müsli kann man sehr gut in einem luftdichten Behälter aufbewahren, so dass man immer etwas für sein Lieblingseichörnchen im Haus hat.




Besonders gut schmeckt dieses Müsli mit einem leckeren Joghurt.


XOXO

Gossip Leopard

Sonntag, 24. Mai 2015

DIY Gossip Leopard Trinkschokolade / Kakao

Hey meine Süßen,

heute zeige ich euch ein wunderbares Rezept für meine selbstgemachte heiße Schokolade! Immerhin bin ich ja auch ein Chocolatier.

Ihr braucht:
1 l Milch
1 Vanilleschote
100 g Schokolade von hoher Qualität
Zucker nach Bedarf (ca. 30 g)

Optional:
Schlagsahne oder Milchschaum
Raspelschokolade oder Cacaopulver

Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit der Milch zusammen aufkochen.

Die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und in einer kleinen Menge der heißen Milch auflösen. Die Vanilleschote entfernen und die Schokoladenmilch zu der restlichen Milch geben. Nach Belieben mit dem Zucker süßen.
Die Sahne oder die Milch steif schlagen.
Die heiße Schokolade auf Becher aufteilen und jeweils ein paar Löffel Sahne daraufgeben. Mit der Raspelschokolade bestreut, sieht es einem Leopardenmuster schon ziemlich ähnlich. So schön dekoriert schmeckt es besonders gut!


XOXO

Gossip Leopard

Sonntag, 17. Mai 2015

Oh du schöne Spargelzeit 2.0 - Pizza mit grünem Spargel

Hey meine Süßen,

wie ihr wisst, liebe ich grünen Spargel fast genau so sehr wie meine selbstgemachte Pizza. Daher habe ich jetzt einen frischen frühlingshaften Belag kreiert, um beides zu vereinen.

Ein Grundrezept wie ich meine Pizza mache findet ihr hier (Link).

Und hier ist meine köstlich frische Spargelpizza:



 

Ich koche dafür den Spargel für 4 Minuten vor, verteile ihn dann zusammen mit Mozzarella und Feta auf der Pizza, nachdem ich meine Tomatensauce auf der Pizza verteilt habe.


Außerdem habe ich noch einige Scheiben frische Tomate auf der Pizza verteilt, das sorgt für einen noch frischeren Geschmack.



Da ich Reste von meinem leckeren Basilikumpesto (Link) hatte, habe ich noch 2-3 TL in kleinen Tupfen auf der Pizza verteilt.

Und als I-Tüpfelchen habe ich noch ein paar gehackte Walnüsse auf die Pizza gestreut.


Die Pizza würde auch gut schmecken, wenn man statt Feta Roquefort genommen hätte, sehr gut passend zu den Walnüssen.

Was sind eure Lieblingstoppings für Pizza?

XOXO

GOSSIP LEOPARD




Sonntag, 10. Mai 2015

DIY Mokkatorte - die beste Torte der Welt für die beste Mama der Welt!

Hey meine Süßen,

nach dem großen Erfolg meiner zitronigen Käsesahnetorte präsentiere ich euch jetzt ein altes Familienrezept - die beste Torte der Welt!

Zum Muttertag habe ich für meine Mama diese herrliche Torte gebacken, weil sie genau diese Torte früher immer für mich gebacken hat. Danke, Mama ♥



Die Zubereitung ist nicht ganz einfach, aber der Aufwand lohnt sich jedes Mal!

Zutaten für den Boden
5 Eier (Gewichtsklasse 2)
1 Prise Salz
150 g Zucker
1 Prise Zimt
160 g Mehl
20 g gemahlener Kaffee
70 g Butter
1 TL Backpulver
Etwas Rum
Fett für die Form

Für die Creme
2 EL Rum
50 g gemahlener Kaffee
4 Blatt Gelatine
80 g Zucker
4 Eigelb (Gewichtsklasse 2)
4 Becher Sahne (800 g)
16 Mokkabohnen (30 g)
1 TL Cacaopulver

Die Eier mit Salz, Zucker, Zimt und 1 EL Wasser in eine Schüssel geben. Das Mehl mit dem gemahlenen Kaffe für den Boden vermischen. Die Butter bei milder Hitze schmelzen lassen. Den Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten. Die Eimasse mit den Quirlen des Handrührgeräts oder einem Schneebesen im heißen Wasserbad zu einer dicken, schaumigen Masse aufschlagen. Das dauert ungefähr 6 bis 8 Minuten!
Die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und die Masse so lange weiterschlagen, bis sie kalt ist. Nun die Mehl-Kaffee-Mischung mit einem Spatel unter die Eimasse heben. Zum Schluß noch die flüssige Butter unterrühren.
Den fertigen Teig in die Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C auf der zweiten Einschubleiste von unten 25 - 30 min lang backen.
Den Boden dann auf ein Kuchengitter stürzen, mindestens 4 Stunden in der Form auskühlen lassen und zweimal durchschneiden, so daß man 3 Teile erhält.
Jeden der 3 Bodenteile mit etwas Rum beträufeln. Dafür gießt man sich am besten den Rum in die Hand und besprengt so den Kuchen.

Aus dem gemahlenen Kaffee mit 240 ml Wasser einen Mokka kochen.
Man kann den Mokka auch durch zwei-drei Shots Espresso ersetzen und mit dem Zucker ohne Wasserzugabe einen dickflüssigen Sirup kochen.
Derweil die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Mokka mit dem Zucker zu einem dickflüssigen Sirup einkochen (Vorsicht, er kann leicht überkochen!). Die Gelatine gut ausdrücken und im heißen Sirup auflösen.
Das Eigelb mit 1 EL Wasser in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührgeräts oder einem Schneebesen cremig aufschlagen. Dabei nach und nach den heißen Sirup dazugießen.

Von der Sahne 1/8 l (125 ml) abnehmen und wieder kühl stellen. Den Rest (675 ml) steif schlagen und nach und nach mit einem Schneebesen unter die abgekühlte Ei-Mokka-Masse heben - die Masse darf aber noch nicht gelieren!

Ein Drittel der Mokka-Sahne auf den untersten Boden streichen und den zweiten Boden leicht darauf drücken. Diesen nun mit einem weiteren Drittel der Mokka-Sahne bestreichen und den letzten Boden leicht daraufdrücken.

Nun die ganze Torte gleichmäßig mit der restlichen Mokka-Sahne bestreichen. Den Rand kann man mit einem Garnierkamm verzieren.

Jetzt die restliche Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit mittelgroßer Tülle füllen. Auf die Torte 16 Sahnetupfer - für jedes Stück einen - spritzen. Auf jeden Sahnetupfer eine Mokkabohne setzen. Am Schluß das Cacaopulver in ein Sieb geben und die Mitte der Torte damit bestäuben. Fertig!






Sieht sie nicht köstlich aus?

XOXO

Gossip Leopard

Noch mehr leckere Torten findet ihr hier:

DIY Marzipan-Torte mit Mandelcreme-Füllung

DIY Mousse au Chocolat Torte

DIY Fruchtige Käsesahnetorte

Freitag, 8. Mai 2015

Game of Thrones Review: The House of Black and White S5E2

Hallo liebe GoT Fans!

Emilio und ich haben uns in der zweiten Folge, "The House of Black and White", wieder über einen Auftritt der Drachen freuen können. Aber von vorn!

Die Folge beginnt mit Arya, deren Suche nach dem "House of Black and White" der Folge ihren Titel gibt. Sie erreicht den Stadtstaat Braavos, der zu den neun freien Städten ("free cities") in Westeros gehört und in dem auch die Iron Bank liegt, die Stannis Baratheon keinen Kredit für seinen Erbfolgekrieg geben wollte. Doch im "House of Black and White" wird ihr gesagt sie möge überall hingehen als dort. Geduldig wartet sie auf den Treppen des Hauses, bis sie schließlich die Münze, die sie dorthin gebracht hat, in den Kanal wirft um in der Stadt auf Taubenjagd zu gehen. Als sie von ein paar Jungen angepöbelt wird und drauf und dran ist, ihnen mit ihrem Schwert Needle den Garaus zu machen, taucht der Mann auf, der sie am "House of Black and White" abgewiesen hatte und gibt ihr die Münze zurück. Es stellt sich heraus, dass der Mann niemand anders als Jaqen H'ghar selber ist, der ihr die Münze in Harrenhal gegeben hatte (2. Staffel, Episode 10: "Valar morghulis"). Oder zumindest jemand, der so aussieht, wie er. Er läßt sie in das Haus eintreten.

Eine andere der freien Städte, Pentos, wird gerade von Varys und Tyrion verlassen. In einer geräumigen, gemütlich eingerichteten Kutsche reisen sie Richtung Meereen. Varys sagt Tyrion, was sicher auch viele von euch gedacht haben: dass er ein guter Herrscher war, als er noch den Posten als Hand des Königs hatte. Tyrion beschwert sich darüber, schon wieder in einer Kiste zu stecken, wenn diesmal auch in einer deutlich größeren. Wir erfahren, dass Cersei demjenigen, der ihr Tyrions Kopf bringt, einen Adelstitel (Lordship) versprochen hat. "Wie will sie das anstellen?" meint Tyrion sarkastisch. "Will sie jeden Zwerg auf der Welt umbringen?"

Ein sehr schöner Schnitt führt uns zu Cersei und dem Kopf eines Zwergen, der ihr gerade vorgelegt wird. Es ist natürlich nicht Tyrion, aber Cersei, obwohl sie fuchsteufelswild ist, sieht davon ab, die Überbringer zu bestrafen. Niemand soll abgeschreckt werden, ihr weitere Köpfe zu bringen. Qyburn, der ehrlos entlassene Maester, der Jaimes Stumpf in Harrenhal versorgt hatte, bittet darum den Kopf für seine Experimente bekommen zu dürfen. Cersei willigt angewidert ein.
Sie hat sich inzwischen zur neuen Hand des Königs ernannt und Qyburn die Position von Varys übergeben. Ihr Onkel, Kevan Lannister, lehnt die ihm zugedachte Stelle als Master of War ab, mit dem Kommentar er erwarte Tommens eigene Befehle - in Casterly Rock. In den Büchern wollte Cersei ihren Onkel als neue Hand des Königs gewinnen, statt als Master of War, jedoch mit dem gleichen Ergebnis.
Jaime bekommt von seiner Schwester eine geschnitzte Schlange mit dem Anhänger ihrer Tochter Myrcella im geöffneten Maul gezeigt. Ein "Geschenk" aus Dorne, wo Myrcella mit dem Thronfolger verlobt ist. Cersei fordert ihn auf. ihre Tochter zu beschützen, so dass Jaime ankündigt, nach Dorne zu reisen. Cersei verspottet ihn, was will er mit seiner einen Hand in Dorne schon ausrichten? "Wer hat gesagt, dass ich alleine gehe?" fragte Jaime. Sofort dachte ich dabei an Bronn und tatsächlich - die nächste Szene zeigt uns den aufgestiegenen Söldner im Gespräch mit seiner Verlobten Lollys. In den Büchern wird Lollys von anderen Charakteren als einfältig und dumm beschrieben. Bei den Aufständen in King's Landing wurde sie vergewaltigt und brachte einen Bastardsohn zur Welt. Da sie schon vorher auf dem Heiratsmarkt der großen Familien so gut wie unvermittelbar war, konnte Bronn sie nun heiraten. Den Bastardsohn taufte er in A Feast for Crows auf den Namen Tyrion.
Jaime taucht auf und verspricht Bronn eine bessere Frau mit besseren Ländereien, wenn er ihm hilft, Myrcella aus Dorne zu retten.

In Dorne beschwert sich eine aufgebrachte Ellaria Sand beim Bruder ihres Liebhabers Oberyn Martell darüber, dass dieser den Lannisters nicht den Krieg erklärt. Doran Martell, der König von Dorne, antwortet ihr gelassen dass er seinen Bruder geliebt hat noch bevor sie ihn kannte und er um ihn trauern werde, aber keinen Krieg beginnen. Oberyns Tod war die Folge eines Trial by Combat, und daher rechtmäßig und kein Mord. Ellaria verlangt, Myrcella Stück für Stück an ihre Mutter zurückzuschicken, aber Doran weigert sich kleine Mädchen zu verstümmeln, solange er an der Macht ist, auch wenn Oberyns Töchter und Ellaria auf Rache sinnen. Mir kam dazu Cerseis Gespräch mit Oberyn in den Sinn:
"We don't hurt little girls in Dorne."
"Everywhere in the world they hurt little girls."

Brienne entdeckt nach langer Suche endlich Sansa Stark, in Begleitung von Petyr "Littlefinger" Baelish. Zu ihrer großen  Enttäuschung lehnt Sansa ihren Dienst ab, obwohl sie Catlyn Stark versprochen hatte, ihre Töchter zu finden und zu schützen. Brienne kämpft sich von Littlefingers Garde frei und beschließt, Sansa zu folgen und aufzupassen, dass der angeheiratete Onkel keinen Schindluder mit Catlyn Starks Tochter treibt!

Im Norden macht Stannis Baratheon dem Bastard Jon Snow ein verlockendes Angebot - durch sein Wort will er Jon nachträglich als Eddard Starks Sohn legitmieren, das heißt er hieße fortan nicht mehr Jon Snow, sondern Jon Stark. Im Gegenzug verlangt Stannis, dass Jon ihm als neuer Herr von Winterfell die Loyalität der anderen Familien im Norden sichert.
An diesem Tag wird auch der offizielle Nachfolger von Jeor Mormont gewählt. Sam schlägt mit vielen bewegenden Worten seinen Freund Jon vor, nachdem Ser Alliser Thorne nominert wurde. Jon Snow gewinnt den Posten als neuer Lord Commander durch die entscheidenden letzte Stimme von Maester Aemon. In den Büchern gewann Jon mit einem großen Vorsprung durch die Hilfe seines Freunds Sam. Sam hatte zwar auch mit für Jon gesprochen, aber er hatte auch dafür gesorgt, daß Jeor Mormonts Rabe angeflogen kam und "Snow! Snow! Snow!" rief. Ich hätte mir hier mehr Einsatz von Sam gewünscht, der sonst außer seinen Interaktionen mit Gilly nicht viel zu tun bekommt.

In Meereen muß Dany eine schwere Entscheidung treffen: ihre Männer haben einen Son of the Harpy gefangenen. Soll sie ihm ein Gerichtsverfahren gewähren oder sofort hinrichten lassen, um ein Exempel zu statuieren? Als Ser Barristan ihr von ihrem Vater, Aerys the Mad King, erzählt und wie er seine grausamen Akte für Gerechtigkeit hielt, beschließt sie dem Gefangenen in einem fairen Gerichtsverfahren zu beurteilen.
Bevor jedoch das Verfahren stattfinden kann, tötet einer der befreiten Sklaven den Gefangenen. Obwohl es ihr sichtlich schwer fällt, läßt sie den Sklaven öffentlich hinrichten, um ihre eigenen Gesetze nicht zu brechen. Sie wird von den anderen befreiten Sklaven angefaucht und mit Steinen beworfen. Ihre Unsullied schützen sie vor den Steinen, aber die offene Wut ihrer Untertanen, die sie vorher so geliebt und bejubelt hatten, macht ihr schwer zu schaffen. Am Abend geht Dany auf ihren Balkon, wo ihr Drache Drogon sitzt. Er beschnuppert ihre Hand, erhebt sich dann aber in die Lüfte und läßt sie mit ihrem Kummer allein.